Restaurace Villa Fitz

Naprosto bezchybná obsluha! Oceňuji, že mají "přes obědy" výpomoc kvalitního personálu (u nás velmi příjemná absolventka školy od fochu), takže vše jede jak na drátkách. Úsměvy, dobrá nálada a skvělé jídlo i při opakované návštěvě. Kvalita jídla odpovídá ceně. Jídlo je nápadité a v místních končinách rozhodně originální. I když nemůžete, stejně si dáte kávu, zákusek i frťánka na cestu domů. My jsme jeli vlakem z Plzně, přijíždí pár minut před 13. hodinou a zpět jezdí každou půlhodinu, takže si dobré pití může vychutnat i "řidič". 3 hodiny zde strávené utekly jako voda a nebylo hluché místo ani z pohledu jídla, ani z péče obsluhy.

Villa Fitz nás jako přespolní zaujala už při prezentaci Stavby roku Plzeňského kraje. Velmi vkusně snoubí původní duši budovy a moderní přestavbu. Již vzhled dával předpoklad i dobrého gastrozážitku. Proto jsme se těšili na návštěvu restaurace. Ta nezklamala. Restaurace skoro plná. I tak byl moderní interiér velmi útulný. Byli jsme rádi, že jsme měli rezervaci. Bleskově potvrzenou přes velmi pěkné webové stránky. Potěšilo místo k parkování přímo před restaurací. Dobře sestavené polední menu. Výborný vývar. Jen nudle by mohly být kratší. Svině klouzavý : ) S nimi jsme malinko bojovali. Výborný čerstvý tuňák posolen kvalitní solí s wasabi bramborovou kaší a skvěle vyladěnou chutí ozdobení nakládaným fenyklem. Steak z kotlety výborně ogrilovaný. Výborný nápad s cibulovým ragů se smetanou, která kotletu podpořila. Velmi dobře načepovaná plznička a velmi dobrá a příkladně servírovaná káva. Potěšilo nás podávání na dřevěném tácku s logem VF s magnetem uchycenou lžičkou a servírovaná kokosová kulička. Finále byl výborný větrník. Je obrovský. Jsme rádi, že jsme si ho dali napůl. Ke kávě po jídle by stačil i pro čtyři osoby. Klidně by mohl poloviční. Obsluha byla po celý čas velmi sympatická a pozorná. I přes plnou restauraci jsme na nic nečekali dlouho. Ceny jsou v rámci kvality velmi rozumné. Víc takových podniků. Doporučujeme a velmi rádi přijdeme zas.

Krásná zrekonstruovaná budova, restaurace zařízena decentně a elegantně, obsluha velmi milá, prostředí příjemné tišší, klidné. Čistota samozřejmě. Jídlo velmi dobré, nečekejte žádnou podravku či fritézu. Čerstvé, výborné ochucené. Třeba bych nevěřil, jak může být dobrá polévka z kedlubny. Ceny samozřejmě vyšší, ale jak říkám, smažák a fritak to opravdu není. Cena kvalitě odpovídá. Snad jen káva je průměrná. Ale to je minimální puntík 🤣 O víkendu rozhodně potřeba rezervace.

Naprosto skvělý gastronomický zážitek. Dal jsem si jako předkrm uzene koleno , hovězí vývar a rump steak… vse bylo naprostou úžasné… pivo maji take moc dobre a vino take … slecny se usmívají a jsou ochotne … radi se sem jeste zastavime

velice hezká moderní a přesto útulná restaurace s perfektní obsluhou a vynikajícím jídlem, stavili jsme se na oběd a byl jsem opravdu velmi mile překvapen,mohu jen doporučit